масло

масло
МА́СЛО, -а, мн масла́, род. ма́сел, дат. масла́м, ср
Жировое вещество, получаемое из молока домашних животных, из семян, цветов или плодов некоторых растений и из веществ минерального происхождения.

В обычном коровьем масле в зависимости от вида содержится 78-82 % жира, а в топленом масле около 99 %.

МА́СЛО, -а (мн Спец. масла́, род. ма́сел, дат. масла́м — для обозначения различных сортов и видов), ср
Пищевой продукт, представляющий собой жировое вещество, получаемое из молока домашних животных в результате его сбивания или выжимаемое из семян, цветов или плодов некоторых растений, употребляемое в пищу в сыром, натуральном виде в качестве приправы к каким-л. блюдам, а также для приготовления других продуктов.

Оба проголодавшиеся приятеля, подсев к закуске, наелись хлеба с маслом… и соленых огурцов (Л. Т.).

Чичиков свернул три блина вместе и, обмакнувши их в растопленное масло, отправил в рот, а губы и руки вытер салфеткой (Г.).


Большой толковый словарь русских существительных. АСТ-Пресс Книга. . 2009.

Поможем сделать НИР
Синонимы:

Смотреть что такое "масло" в других словарях:

  • масло — масло …   Орфографический словарь-справочник

  • МАСЛО — ср. (вместо мазло, от мазать) вообще, тук, волога, жир; коровье масло, добываемое из сливок, сметаны; масло постное, растительное, выгнетаемое из семян: масличное, оливковое, которого лучший сорт прованское, худший деревянное; из Азии привозят… …   Толковый словарь Даля

  • масло — кукиш с маслом!, подливать масло в огонь.. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. масло смазка, масть, (машинное, техническое) масло, олеонаф, оксоль; (растительное, постное,… …   Словарь синонимов

  • МАСЛО — МАСЛО, масла, мн. масла (в знач. сорта), масл и масел, маслам, ср. 1. Жидкое или твердое жировое вещество, искусственно добываемое из веществ растительного, минерального или животного происхождения. Подсолнечное масло. Кокосовое масло. Коровье… …   Толковый словарь Ушакова

  • МАСЛО — Масло, холоп. 1495. Писц. II, 605. Ивашко Масло, крестьянин. 1495. Писц. II, 688. Пашко Масло, крестьянин. 1495. Писц. I, 866. Масло, казак днепровский. 1527. З. А. II, 186. Масло, каневский мещанин. 1552. Арх. VII, 1, 104. Богдан Масло,… …   Биографический словарь

  • МАСЛО — МАСЛО. Термином М. обозначают продукты самого разнообразного состава: ж и р н ы е масла (жиры) растительного иживотн. происхождения, эфирные М., минеральные М., продукты, ничего общего не имеющие с М., как напр. купоросное М. и др. Здесь будут… …   Большая медицинская энциклопедия

  • МАСЛО-Е — МАСЛО... и МАСЛО ... Первая часть сложных слов со знач.: 1) относящийся к маслу (в 1 знач.), напр. маслобак, масло бензиновый, маслоёмкость, маслозаправщик, маслоналивной, маслонасос, маслоотстойник, маслораспылитель; 2) относящийся к маслу (во 2 …   Толковый словарь Ожегова

  • масло... — масло... и МАСЛО ... Первая часть сложных слов со знач.: 1) относящийся к маслу (в 1 знач.), напр. маслобак, масло бензиновый, маслоёмкость, маслозаправщик, маслоналивной, маслонасос, маслоотстойник, маслораспылитель; 2) относящийся к маслу (во 2 …   Толковый словарь Ожегова

  • МАСЛО — МАСЛО, общий термин для описания ряда веществ, имеющих общие основные свойства: вязкость при нормальных температурах, плотность, меньшую, чем у воды, воспламеняемость, нерастворимость в воде и растворимость в эфире и спирте. Существуют три… …   Научно-технический энциклопедический словарь

  • МАСЛО — употребление для успокоения волнения. Многочисленные опыты показали, что масло представляет собой прекрасное средство сглаживать на сильном волнении верхушки волн. Масло имеет свойство распространяться по воде с большой быстротой и образовывать… …   Морской словарь

  • Масло — см. Маслина, масло, елей …   Библейская энциклопедия Брокгауза

Книги

Другие книги по запросу «масло» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»